Tips Membuat Wedang Semlo khas Jogja Yang Gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Semlo khas Jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Semlo khas Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Semlo khas Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Semlo khas Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Semlo khas Jogja adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Semlo khas Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Semlo khas Jogja memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wedang Semlo merupakan salah satu hidangan minuman khas Keraton Yogyakarta yang konon merupakan kesukaan Sultan Hamengkubuwono IX. Minuman ini bisa dinikmati secara hangat ataupun dingin. Perpaduan dari jahe,kayu manis dan jeruk nipis ditambah jg dengan pisang menjadikan minuman ini menjadi nikmat dan segar sekali. Source: dapur illy #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraYogya #Colam_KuloNuwunYogya #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Semlo khas Jogja:

1. 5 buah pisang(kalau saya pisang kepok)
2. 1/2 buah jeruk nipis,peras airya
3. 2 batang kayu manis
4. 2 sdm gula pasir
5. 20 gr gula merah
6. 1 cm jahe,geprek
7. 400 ml air
8. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Semlo khas Jogja

1. Siapkan bahan.
2. Rebus air+gula merah,hingga gula larut. Tambahkan jahe,kayu manis,garam,potongan jeruk nipis. Tambahkan juga gula pasir. Koreksi rasa.
3. Tambahkan potongan pisang. Masak lagi hingga pisang sedikit lunak,agar rasa meresap kedalam pisang.
4. Sajikan hangat. Saring terlebih dahulu airnya sebelum dituang dlm gelas/mangkuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Wedang Semlo khas Jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!