Cara Tepat Memasak Bumbu Pecel Kilat Ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Pecel Kilat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Pecel Kilat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Pecel Kilat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Pecel Kilat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Pecel Kilat adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Pecel Kilat diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel Kilat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel Kilat memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak bayik lagi ngga bisa ditinggal lama, bikin pecel sayur super kilat karna sayur² udah di food prep sebelumnya, alhamdulillah tinggal cemplung².. Berkali² bikin pecel yg biasanya ngulek, sekarang jadi team blender kwkw gapapa bund ..efisiensi waktu. Hhew #PejuangGoldenApron3 #TukangMasakdiDapurSendiri #semuaBisaMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel Kilat:

1. 100 gr kacang tanah
2. 3 buah cabe merah besar
3. 4 buah rawit (atau sesuai selera)
4. 3 siung bawang putih
5. 2 cm kencur
6. 3 lembar daun jeruk
7. 1 sdm asam jawa
8. 2 sdm gula merah (munjung)
9. secukupnya Garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel Kilat

1. Goreng kacang, ketika akan matang masukkan bawang dan cabe ikut goreng sebentar lalu tiriskan
2. Masukkan dlm chopper, tambahkan kencur, gula merah, asam jawa, garam, kaldu bubuk dan daun jeruk yg disobek² lalu lumatkan. Bisa ditambah sedikit air jika mau (tapi tambahan air berpengaruh ke keawetan bumbu, jika ingin membuat stock/ awet lama tanpa air)
3. Siap digunakan, campur dengan air sesuai tingkat kekentalan yang diinginkan :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bumbu Pecel Kilat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!