Resep Praktis Mie Goreng Jawa Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan #PekanPosbarMie, sekalian ngerjain PR GenkPeDa Recook Arisan minggu ini mba Diana Gerald. Rasanya enak... Sedikit modifikasi di sayuran dan Cabe 🤭ga da yang mau pedes soalnya. Langsung lah masak Aja 😉 #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AnekaOlahanMie #MieagorengJawa #PekanPosbarMie #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald Resource : Diana Gerald

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:

1. 1 Bungkus Mie Telur
2. 1 bonggol Pokcoy (tambahan dari Saya)
3. 10 tangkai Kale (tambahan dari Saya)
4. 4-5 lembar kol (sy skip)
5. 1 butir telur
6. 2 batang daun bawang
7. 2 batang seledri (sy skip)
8. 5 Buah cabe rawit merah (sy skip)
9. 2 sdm kecap manis
10. Secukupnya Garam
11. Secukupnya gula
12. Secukupnya kaldu bubuk (sy skip)
13. Secukupnya Minyak goreng
14. 20 ml air
15. Bumbu Halus
16. 5 siung bawang merah
17. 3 siung bawang putih
18. 2 butir kemiri
19. 1 sdt lada utuh (tambahan dari Saya)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa

1. Siapkan air dalam panci masak hingga mendidih beri minyak goreng (kurleb 2 sdm) masukkan Mie, Rebus hingga Mie matang. Tiriskan setelah air tiris, beri kecap manis, aduk rata lalu sisihkan.
2. Cuci bersih daun bawang dan sayuran (sy pakai Pokcoy dan Kale) kemudian potong2 Pokcoy, kale dan daun bawang, sisihkan.
3. Siapkan bumbu2 kemudian haluskan (tambahkan Garam dan gula saat menghaluskan bumbu) Siapkan wajan beri sedikit minyak kemudian tumis bumbu hingga Harum.
4. Setelah bumbu matang, masukkan telur, orak arik Telurnya, tambahkan sedikit air, kemudian masukkan sayuran aduk rata. Masukkan Mie. Aduk rata
5. Tambahkan daun bawang, tambahkan kecap (bila suka) aduk rata, koreksi Rasa, matikan api.
6. Angkat pindahkan dalam piring saji, taburi dengan bawang goreng, Mie Goreng Jawa siap di hidangkan. Selamat mencoba 😉🙏

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!