Cara Mudah Membuat Mie Godhog Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Godhog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Godhog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Godhog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Godhog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Godhog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Godhog memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah bisa ikut meramaikan #PekanRayaMie..🤗☺️ Ada cumi di kulkas bingung mau masak apa, trus minggu ini masih challenge mie..yaa wes digabung aja..😁🤭 Mie ini menyesuaikan dengan bahan yg ada di rumah..🙏🤗☺️ Terimakasih inspirasi resepnya mb Lse Lusia 🙏☺️ Saya modif dan sesuaikan dengan selera di rumah yaaa..semoga berkenan..🙏🤗🥰 Source : Lse Lusia Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14494814-bakmi-godhog-cumi?invite_token=sKqKhejxyCEx9WUH3rKAmBnZ&shared_at=1615641181 #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Godhog:

1. 100 gr mie telur
2. 5 ekor cumi (ukuran sedang kecil), bersihkan
3. 7 ekor udang, (bersihkan)
4. 1 bh wortel, iris serong
5. 5 bh bakso ikan
6. 3 bh bakso sapi
7. 2 bh sawi daging/pokcoy
8. 1 lbr kubis
9. 1 btg daun bawang
10. Sesuai selera gula, garam, lada bubuk
11. Sesuai selera kaldu bubuk (saya homemade)
12. Bumbu Halus
13. 3 siung bawang putih
14. 1 siung bawang merah
15. 1 butir kemiri, sangrai
16. Tambahan
17. Daun bawang dan bawang merah goreng utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Godhog

1. Siapkan bahan dan haluskan bumbu. Rebus mie setengah matang, tiriskan, sisihkan.
2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
3. Tambahkan sedikit air, masukkan cumi dan batang daun bawang.
4. Lalu masukkan udang, sampai berubah warna.
5. Tambahkan sekitar 200 ml air. Didihkan, lalu masukkan wortel dan bakso.
6. Masak sampai wortel setengah empuk. Masukkan lagi sekitar 200 ml air, didihkan. Lalu masukkan sawi, kubis dan mie. Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk2 sampai rata dan sayur cukup layu. Jangan terlalu lama agar mie tidak terlalu matang/lembek (bahasa Jawanya njebeber)🙏🤭..Tes Rasa. Matikan.
7. Sajikan dengan irisan daun bawang dan taburan bawang merah goreng..🤤😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Godhog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!