Begini Cara Masak Mangut lele Untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut lele adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut lele diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut lele memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya,,pak suamii lg pergi dan nglewatin resto,,kok ky ada bau2 enakk,,truss keinget mangut dehh,e sampainya dirumahh pen dibikinin mangutt lele,yasudahhh eksekusihh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut lele:

1. Bumbu halus
2. 8 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 2 biji kemiri
5. 1 sdt ketumbar
6. 1 ruas jari kunyit
7. 1/2 ruas kencur
8. Garam
9. Bumbu tambahan
10. Sere
11. Daun jeruk
12. Salam
13. Laos
14. Santan (me : santan kara 1bungkus)
15. 1/2 ikat daun kemangi
16. 4 ekor lele yg sudah digoreng

Langkah-langkah untuk membuat Mangut lele

1. Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum,,masukkan bumbu pelengkap dan beri air,tunggu sampai mendidih,tambahakan kaldu penyedap,garam,dan test rasa,,masukkan santan,masukkan lele dan tunggu hingga tekstur yg diinginkan
2. Untuk yg suka pedes bisa ditambahkan cabe merah,cabe keriting,cabe setan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!