Cara Mudah Membuat Botok jamur tiram Lezat dan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok jamur tiram adalah 8-10 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok jamur tiram memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat jamur tiram oleh-oleh dari Malang, tau banget kalo kami suka jamur ini 😗. Biasanya kalo mampir ke pasar Larangan selalu beli jamur 1 kg dengan harga yang muraaahh banget di banding pasar sini. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok jamur tiram:

1. 1/2 kg jamur tiram
2. 1 buah tahu besar (yang sudah di kukus)
3. 2 butir telur
4. 100 gr kelapa parut
5. Secukupnya daun pisang
6. Secukupnya lidi
7. Bumbu yang di haluskan
8. 8 siung bawang merah
9. 6 siung bawang putih
10. 3 buah cabe merah
11. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
12. 3 butir kemiri
13. 5 lembar daun jeruk
14. 1 sdt ketumbar
15. 1 ruas kunyit
16. 1 ruas jahe
17. 1/2 ruas kencur
18. Secukupnya gula + garam

Langkah-langkah untuk membuat Botok jamur tiram

1. Siapkan bahannya, jamur yang sudah di bersihkan dan di suwir-suwir panjang, tahu yang sudah di kukus dan dipotong dadu, juga bumbu yang sudah di haluskan.
2. Masukan semua bahan kecuali tahu lalu aduk hingga tercampur rata
3. Lalu masukan tahu dan aduk lagi
4. Siapkan daun pisang dan tata adonan di atas daun pisang lalu bungkus dan sematkan lidi. Saya bagi menjadi 9 bungkus.
5. Kemudian kukus selama 20 menit
6. Setelah matang angkat dan hidangkan selagi hangat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!