Gak Ribet! Resep Manggut lele Santan Kemangi Cocok Buat Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Manggut lele Santan Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Manggut lele Santan Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Manggut lele Santan Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Manggut lele Santan Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Manggut lele Santan Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manggut lele Santan Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Manggut lele Santan Kemangi:

1. 4 ekor lele
2. Segenggam kemangi
3. 1 batang sere geprek
4. 2 lembar daun salam
5. 1/2 santan instan
6. Bumbu utk menggoreng
7. 1 siung bawang putih
8. 1 sdt garam
9. 1 sdt ketumbar
10. Bumbu yg dihaluskan
11. 5 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. seruas kunyit
14. 1 biji kemiri
15. 1 cm kencur
16. 1 sdt ketumbar
17. 1 lombok besar (buang isi)

Langkah-langkah untuk membuat Manggut lele Santan Kemangi

1. Cuci bersih lele. Lalu rendam dg perasan jeruk nipis/cuka, cuci lalu tiriskan
2. Diamkan lele dg bumbu utk menggoreng -+5 menit. Lalu goreng hingga sedikit kering
3. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan salam, sere dan laos hingga layu lalu tambah air hingga mendidih.
4. Masukkan santan, gula, garam, penyedap rasa. aduk n tes rasa.
5. Setelah mendidih masukkan lele. Aduk pelan
6. Terakhir beri kemangi tunggu hingga air menyusut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Manggut lele Santan Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!