Cocok Buat Pemula! Resep Mie Goreng Jawa/Mie Lethek Goreng/Bakmi Mbendo Yang Mudah

Mie Goreng Jawa/Mie Lethek Goreng/Bakmi Mbendo

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa/Mie Lethek Goreng/Bakmi Mbendo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa/Mie Lethek Goreng/Bakmi Mbendo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa/Mie Lethek Goreng/Bakmi Mbendo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa/Mie Lethek Goreng/Bakmi Mbendo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Jawa/Mie Lethek Goreng/Bakmi Mbendo adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Jawa/Mie Lethek Goreng/Bakmi Mbendo diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa/Mie Lethek Goreng/Bakmi Mbendo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa/Mie Lethek Goreng/Bakmi Mbendo memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie lethek berasal dari Bantul tepatnya dusun Bendo Srandakan dkt kpmg hlmn sy. Di Bantul selain mie lethek ada jg mi pentil/ mie tlolor di daerah Pundong dkt Parangtiris, tp sulit dipasarkan keluar krn basah dan setahu sy blm ada yg versi beku. Konon mie lethek ini terbuat dr campuran tapikoka mk tantangan dlm memasak mie lethek ini adlh mempertahankan teksturnya spy jgn overcooked atau mlh undercooked. Mari kita praktekkan yes.. #PekanPosbarMie #Cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa/Mie Lethek Goreng/Bakmi Mbendo:

  1. 1 pack mie lethek -/+ 150 gram
  2. 1 buah Wortel,
  3. daun bawang,
  4. secukupnya daun sledri ,
  5. telor
  6. 3-4 siung bawang merah,
  7. 2 siung bawang putih,
  8. 10 merica butian,
  9. 1 kemiri
  10. secukupnya Garam/enyedap
  11. 3 sdm minyak goreng
  12. 100 ml air /
  13. secukupnya Bawang goreng & sledri iris sebagai taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa/Mie Lethek Goreng/Bakmi Mbendo

  1. Siapkan bahan²
  2. Rendam mie dlm air panas smp hampir lunak (70% lunak sj jangan smp lunak)
  3. Potong sayuran dan uleg semua bumbu
  4. Panaskan minyak dan tumis bumbu uleg
  5. Masukkan irisan sayur, air dan telur. Kl pny ayam bs ditambahkan ayam suwir biar makin lezat. Sy nggak pny.
  6. Aduk² dan tambahkan garam smp setingkat lbh asin (kl asin pas nt stlh ditambah mie jd krg asin)
  7. Terakhir masukkan mie dan aduk² smp bumbu meresap. Lalu angkat dan sajikan. Pas sesi ini lupa difoto krn riweuh πŸ˜‚πŸ˜‚
  8. Biasanya disajikan bersama lombok/cabe sebagai ceplusan (lalap) dan teh tubruk gula batu. Maknyus mak...πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌ

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng Jawa/Mie Lethek Goreng/Bakmi Mbendo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tidak ada komentar :

Posting Komentar

Leave A Comment...