Coba Yuk! Resep Gado-gado Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gado-gado merupakan menu sayuran salad ala jawa yang saya dan keluarga suka. Perpaduan sayuran dan kuah kacang yang manis gurih selalu bikin nagih. #CookpadCommunity_Kalteng #gado-gado #PekanPosbarKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

1. Sambal kacang
2. 200 g kacang goreng
3. 2 sdm bawang putih goreng
4. 2 sdm bawang merah goreng
5. 5 buah cabe merah keriting goreng sebentar
6. 10 lbr daun jeruk buang tulang daunnya
7. 3 buah gula merah
8. 2 sdt garam
9. 500 ml santan (saya 60 ml kara+air)
10. 1 sdt asam jawa
11. 2 sdm kentang rebus yang dihaluskan
12. Pelengkap
13. Kentang rebus
14. Wortel rebus
15. Buncis rebus
16. Telur rebus
17. Toge seduh air panas
18. iris Tomat
19. Tahu goreng, potong-potong
20. Tempe goreng, potong-potong
21. Kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1. Haluskan kacang goreng, bawang merah putih goreng, cabe, gula merah, asam jawa, dan daun jeruk.
2. Masukkan ke dalam panci. Tuang santan. Tambahkan kentang halus. Rebus dengan api kecil. Masak sampai bumbu mengental.
3. Tata sayuran, tahu, tempe, dan telur di dalam piring. Tuang bumbu kacang. Tambah kerupuk. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado-gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!