Coba Yuk! Resep Gado-Gado Untuk Pemula

Admin Februari 01, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-Gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Today I cooked mix vegetables with peanut sauce or in Indonesia we call it “Gado-Gado”. It seems like I had in Ubud warung at Goutama Street. Oh damn! I miss eating there. #PejuangGoldenApron3 #Week34 #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:

50 gr kol
50 gr kacang panjang
50 gr bayam
50 gr tauge
25 gr tempe goreng
25 gr tahu goreng
25 gr jagung manis
30 gr kentang
100 gr kacang tanah goreng
3 bh cabai rawit
1/2 sdt garam
2 siung bawang putih
air jeruk nipis
air asam jawa
gula merah
kerupuk
telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado

Goreng masing-masing kacang tanah, tempe, dan tahu. Sisihkan.
Rebus masing-masing sayuran (kol, kacang panjang, bayam, tauge, kentang, jagung manis).
Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, gula merah, garam, air asam jawa, air jeruk nipis tambahkan air.
Tata sayuran, tempe dan tahu lalu baluri dengan bumbu kacang.