Trik Cara Memasak Wajik gula jawa Untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Wajik gula jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wajik gula jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wajik gula jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wajik gula jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wajik gula jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik gula jawa memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeaaayyy masih dengan cemilan pengobat rindu jajanan masa kecil #PejuangGoldenApron3 #Minggu ke 42 (Minggu 21032021)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wajik gula jawa:

1. 500 gr ketan
2. 300 gr gula jawa
3. 200 ml santan kara
4. 400 ml air
5. 50 gr gula pasir
6. 1 lbr daun pandan
7. 2 ruas jahe parut
8. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Wajik gula jawa

1. Kukus ketan 15 menit
2. Masak gula merah, gula pasir, santan, parutan jahe dan daun pandan hingga mendidih
3. Masukkan ketan, aduk aduk hingga rata dan terasa berat. Sampai benar-benar matang
4. Siapkan wadah/loyang yg sudah dialasi daun pisang..tunggu dingin baru potong potong

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Wajik gula jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!