Tips Anti Gagal Pecel Bumbu Kacang Praktis

Admin Januari 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel Bumbu Kacang adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Bumbu Kacang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan sayuran dan bahan yang ready dirumah, jadilah pecel suka-suka saya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Bumbu Kacang:

1 ikat kangkung
1 bungkus tauge
1 wortel besar
1/2 Timun
5-6 kacang panjang
4 buah tahu
Telur (sesuai selera)
bumbu kacang haluskan
1/4 kacang tanah (saya pake separonya)
1 keping gula jawa ukuran kecil (sesuai selera)
2 buah bawang putih
Cabai (sesuai selera)
1 buah daun jeruk ukuran kecil
Asam jawa (campur aduk dengan air) untuk menyiram bumbu uleg
1 sdt garam (bisa disesuikan)
secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Bumbu Kacang

Goreng kacang, jangan sampai gosong
Siapkan bumbu yang akan dihaluskan
Goreng bumbu sebentar, tiriskan
Uleg semua bahan bumbu kacang, jangan lupa beri garam dan sedikit penyedap, siram dengan air asam jawa sedikit demi sedikit saat menguleg... butuh kesabaran ya gaeesss... ingat para penjual pecel diluar sana 😅
Halus atau agak kasar sesuai selera ya... tapi lebih mantep yang halus ngulegnya... jangan lupa cek rasa, kurang manis bisa ditambah gula... kurang asin bisa ditambah garam.. monggoh
Saat akan disajikan ambil beberapa sendok, dan encerkan dengan air... baru disiram ke pecel, lebih kental lebih maknyuuss