Resep Rahasia Sambel Pecel Cocok Buat Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Pecel adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Pecel diperkirakan sekitar 20/25 minut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu sambel favorit aku. Sengaja aku pilih agak kasar , jd gak halus2 banget di tumbuknya. Tp itu seterah selera yah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel:
- 1 Bawang Bombay
- 5 bawang putih
- 2 tangan Kacang tanah
- 3 Tomat
- 2,5 gr Gula Jawa (secukupnya)
- 2,5 gr Terasi (secukupnya)
- 8 Cabe Merah
- 3 Cabe Rawit merah
- Lada asli (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- 1 sdm Jeruk nipis
- Minyak Goreng (secukupnya)
- Mecin (secukupnya) ajinomoto
Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel
- Kumpul semua bahan2.
- Kacang dan ladanya di tumbuk. Pisahkan ke mangkuk
- Tomat, bawang putih, bawang bombey, cabe merah dan cabe rawit nya di goreng dipengorengan sampe layu. Kalo sudah masukan terasinya, ikut di goreng bbrp sekonde.
- Semua bahan yg di goreng sudah layu, di tumbuk lah... Campur dengan kacang dan lada yg sebelumnya di tumbuk. Tumbuk sampe keinginannya brp halus ato kasar mau sambel nya
- Setelah semua tercampur... Balikin lah semua bahan ke penggorengan dengan minyak secukupnya, terakhir dengan perasa masukin jeruk nipis, gula merah dan garam. Selesai deh
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambel Pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar :
Posting Komentar
Leave A Comment...